Abrantes +TIL: Fontes e as Broas dos Santos

A Human Coop, CRL está a desenvolver o projeto Abrantes + TIL - Tradições, Inclusão e Ligação, é um projeto de 3 anos que pretende promover a inclusão social de grupos vulneráveis do concelho de Abrantes, nomeadamente de pessoas idosas e pessoas com deficiência/incapacidade, bem como potenciar e fortalecer laços comunitários, o trabalho em rede, a intergeracionalidade e a identidade territorial.

Este projeto tem várias fases e neste momento está a decorrer a fase 1 - Laboratórios de recolha de saberes e tradições.

Na freguesia das Fontes, a D. Maria João, a D. Nazaré e a D. Rosa, são 3 senhoras muito dedicadas em manter as tradições de cada época do ano. Este é o retrato do levantamento das broas dos Santos, confecionadas em forno de lenha e com a particularidade de serem cozidas em cima de folha de jarro.